Datte

Petite histoire la Datte

La datte, fruit du dattier, voit ses origines dans le bassin de l’Euphrate. Ce palmier, parfaitement adapté au climat désertique, donne des fruits charnus à forte concentration énergétique. La datte serait cultivée depuis plus de 6 000 ans et elle tient son nom du latin « dactylus » qui signifie « doigt » pour évoquer sa forme allongée.

Recette pleine saveur

Notre datte moelleuse est dénoyautée afin de faciliter sa consommation. Sans sucre ajouté et fondante en bouche, la datte est transformée grâce à notre précédé unique de réhydratation « Pleine Saveur » afin de lui garantir un moelleux incomparable. Ce fruit peut être dégusté tel quel lors d’une pause gourmande mais aussi dans les tajines, coupé en morceaux dans le pain ou les cakes.

Toute vos recettes à base de Datte :

Bienfaits

Riche en fibres : 8 g pour 100 g de dattes moelleuses. Elle favorise le bon fonctionnement du système digestif.
Sans sucre ajouté : « Contient des sucres naturellement présents ». Ce fruit est très énergétique (282 kcal / 100 g de dattes moelleuses)
Valeurs nutritionnellesGlucidesFibresLipidesProtéinesSodiumCalciumFerValeurs énergétiques :
59.25 %3.33 %1.32 %0.52 %44.1730.83 %0.33 %300 Kcal soit 1257 Kj

Humour

Quel fruit est doué en histoire ?
La datte

Création : AtoutPixel